Happy Birthday

Desde este meu último aniversário que tenho reflectido sobre como o ser humano, sobretudo as mulheres, associam o avanço da idade com o conceito de “envelhecer fisicamente”. Não sei se será um preconceito que a Sociedade impõe sobre as mulheres. Contudo creio que a Sociedade e o mundo têm uma tendência de criar sempre uma…

Creamy Carbonara

Ingredientes 200g de bacon em pedaços 100g de salsicha fumada 2 latas pequenas de cogumelos laminados Massa em espirais q.b 200ml de natas 100g de queijo ralado da sua preferência (cheddar, mozzarella, ou edam) 5 dentes de alho (picados) Sal, Pimenta e orégão q.b Modo de Preparação Comece por cozer a sua massa como costuma…

Are You My Friend?

Segundo o Dicionário da Língua Portuguesa, “Amigo” é o indivíduo com quem se tem uma relação de amizade, afecto e de companheirismo. Uma pessoa que tende a ser boa, ou favorável, que defende determinado ponto de vista, de hábitos, costumes ou vícios. Antes de começarmos a dissertar sobre o tema Amizade, é importante reiterar que…

Paula’s Salad Bowl

Ingredientes 350g de Camarão Tigre descascados (cozidos) 100g de queijo mozarela fresco 150g de cogumelos frescos 50g de Azeitonas 50g de bacon 1 Abacate grande Salada verde q.b. (alface, rúcula, agrião, espinafre) Azeite q.b. 5 alhos 1 colher de sopa de manteiga Sumo de 1 limão Modo de Preparação Verta um fio de azeite numa…

Pérolas da Sabedoria

“A inovação é o que distingue um líder de um seguidor.” Steve Jobs   “A gargalhada é o sol que varre o inverno do rosto humano.” Victor Hugo   “Amar é saborear nos braços de um ente querido a porção de céu que Deus depôs na carne.” Victor Hugo   “Algumas quedas servem para que…

Nii’s Juicy Meatballs

Ingredientes 20 Almôndegas 50g de Bacon 4 Tomates médios ou 2 grandes 1 Cebola branca 4 dentes de alho Especiarias (paprika, pimentão doce, orégãos, manjericão, sal e pimenta) Modo de preparação Comece por cortar o tomate e o bacon em cubinhos e picar a cebola e os dentes de alho. Verta um fio de azeite…

Favoritos do Mês de Junho

Meus queridos cúmplices, assim como no mês passado, voltamos a repetir o segmento dos Favoritos da Paula, desta vez do mês de Junho. Fé Versículo Bíblico do Mês Números 6:24-26 “Que o Senhor te abençoe e te guarde; o Senhor faça resplandecer o seu rosto sobre ti e tenha misericórdia de ti; o Senhor sobre ti…

Nii’s Egg Rolls

Olá meus queridos cúmplices! Aqui vai mais uma receita para aguçar o vosso paladar. É uma receita leve e apetitosa para este tempo quente de Verão! 🏝🏝 Espero que se deliciem com ela.🍴 Ingredientes 6 Ovos 50 ml de Leite Sal q.b. Pimenta q.b. 50g de Bacon em pedaços 50g de Salsicha Fumada 50g de…

A Dor Emocional : Quebrando o Estigma – Racismo

Há uns tempos atrás reflectimos sobre o “O Estigma da Depressão”, hoje vou tecer algumas considerações sobre “O Estigma do Racismo”. Continuamos a viver num mundo e numa sociedade ainda dominados por este ” Estigma”, pois infelizmente as pessoas ainda não aprenderam a conviver e a respeitar a diferença! A grande maioria dos seres humanos…

Favoritos do Mês de Maio

Meus queridos cúmplices, assim como no mês passado, voltamos a repetir o segmento dos Favoritos da Paula, desta vez do mês de Maio. Fé Versículo Bíblico do Mês Salmo 126:1-3 : Quando o Senhor trouxe os cativos de volta a Sião, foi como um sonho. Então a nossa boca encheu-se de riso e a nossa língua…

Bolo Suzette da Paula

Olá meus queridos cúmplices! Quero partilhar convosco mais uma das minhas receitas. Espero que gostem desta minha nova invenção gastronómica. Ingredientes para o Bolo 200g de manteiga 1 chávena e meia de açúcar amarelo 6 ovos 200ml de natas Sumo e raspa de 3 laranjas Sumo e raspa de 1 limão 2 colheres de chá…

Combinações Improváveis

Meus queridos Cúmplices, hoje resolvi falar-vos sobre um tema que tem sido debatido desde os primórdios da História da Humanidade. Psicólogos, cientistas e psiquiatras têm escrito vários livros para explicar a diferença que existe entre os homens e as mulheres. Contudo nem todas as suas teorias e estratégias têm sido tão convincentes tanto para as…