Guisado de Carne Seca à la Durose

Esta Receita serve 4 pessoas: Ingredientes 10, ou 12 fatias de carne seca (secada por mim durante os dias de sol do Verão da Inglaterra) 3 tomates médios cortados aos cubinhos cebola grande picadinha alhos médios bem picados 350 gr de quiabos lavados, (retira-se as extremidades dos quiabos com uma faca) e cortados aos pedaços…

Happy Birthday

Desde este meu último aniversário que tenho reflectido sobre como o ser humano, sobretudo as mulheres, associam o avanço da idade com o conceito de “envelhecer fisicamente”. Não sei se será um preconceito que a Sociedade impõe sobre as mulheres. Contudo creio que a Sociedade e o mundo têm uma tendência de criar sempre uma…