Pérolas da Literatura

A verdadeira medida de um homem não se vê na forma como se comporta em momentos de conforto e conveniência, mas em como se mantém em tempos de controvérsia e desafio. Martin Luther King Se soubesse que o mundo se desintegraria amanhã, ainda assim plantaria a minha macieira.O que me assusta não é a violência…

A Dor Emocional: Quebrando o Estigma – Introdução

estigma es·tig·ma Aquilo que é considerado vergonhoso ou desonroso; mácula Este tema além de ser extremamente abrangente, nos convida a uma série de reflexões! Actualmente vivemos na “Era dos Estigmas”,ou seja arranjamos rótulos para tudo aquilo que não conhecemos, ou para tudo aquilo que por preconceito consideramos vergonhoso, desonroso, ou uma mancha social. No mundo,…

Paula’s Winter Salad

Por causa do frio do Inverno os nutricionistas nos aconselham a fazer uma alimentação consistente, contudo saudável, por isso vos sugiro esta salada inventada por mim. Se preferir, pode substituir o grão por quinoa/massa penne,ou espirais/batatas cozidas cortadas em cubinhos.   Ingredientes: 2 Latas de atum 2 Latas de grão de bico (250g por lata…

Virando a Página

Virando a Página! Virar a página é um processo necessário e que implica a capacidade de aceitar e abraçar a mudança para que algo novo floresça! Virar a página é quando deixamos o nosso país (Portugal) e passamos a viver noutra nação (Inglaterra). Houve uma mudança de cenário em várias áreas da minha vida: Novo…